Kategoria-arkistot: Keittiöpuuhat

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ Tässä on nyt tullut sitten kovin mietittyä, että mitä kaikkea me tarvitsemme mukaan lähtiessämme haahuilemaan joksikin aikaa Karjalan kunnaille. Lähtö on miehellä edessä ensi viikolla ja minä kruisailen perässä siitä sitten viikon päästä. Moni on tässä viime päivinä tiedustellut, että joko olemme pakanneet ja voin vastata, että olemme tämänkin asian hoitaneet meille tyypilliseen tapaan eli vain miettineet sitä. On meillä jokin lista, mitä pitäisi tehdä, mutta ei se ole johtanut mihinkään konkreettiseen toimintaan tähän mennessä. Listan ulkopuolelta sitten kyllä keksin tekemistä ja keittiön kaappeja availlessani olen pohtinut, että osa niiden sisällöstä kannattaisi varmaankin ottaa mukaan. Lisäksi keksin, että tilaanpa vielä kerran tänne kotiosoitteeseen ruokaa Matsmartilta, nettikaupasta, joka myy hävikkiruokaa. Tällä tavoin saan sitten mukaan ihan reilun kokoisen uuden elämän aloituspakkauksen. Matsmart on ihan huippuidea! Palvelusta voit ostaa ruokaa, joka on kaupoista mennyt hävikkiin, koska parasta ennen -päiväys alkaa lähestyä tai tuotteesta on ylituotantoa tai se on sesonkituote tai…

Lue Lisää

Olen hiljaa ja viekkaasti kääntänyt miestäni syömään kasviksia. Kun tapasimme hän ei pitänyt sipulista, pinaatista, sienistä, lehtikaalista, parsakaalista, pavuista ja… lista oli pitkä. Tällä hetkellä ainoastaan säilykepavut ja tofu ovat sellaisia, joita hän ei mielellään syö, muutoin menee kaikki. Parasta oli, kun hän kerran sanoi, että “nämä sun kasvisruoat on kyllä paljon parempia, kuin liharuoat.” Olin saavuttanut jotain suurta! Me emme kuitenkaan ole kasvissyöjiä sanan varsinaisessa merkityksessä, mutta minä henkilökohtaisesti pidän enemmän kasvisruoasta kuin lihasta ja tuntui ihan huippuvoitolta, kun mieskin kommentoi tuolla tavoin. Meillä siis syödään myös lihaa, vaaleaa sellaista, ja kalaa, mutta enemmän kasviksia. Syy oli aluksi vain maussa, mutta nykyään olen yhä enemmän huolissani ilmastosta ja luonnon selviämisestä. Ihan kaikkien valintojeni pohjalta niin ehkä ei voi ajatella. Kompostoin ihan himona ja kierrätän kaikki pienimmätkin muovinpalat, mutta sitten ajelen autolla työmatkoja, vaikka voisin mennä bussilla. Mutta hei, minä yritän. Kasvisruokaan panostamalla ajattelen kompostoivani (lue kompensoivani) hölmömpiä valintojani. Olen…

Lue Lisää

No nyt oli heti pakko lunastaa lupaus henkilökohtaisempaan blogiin siirtymisestä ja kertoa teille omista puuhailuistani. Tämä kirjoitus on pelkkää ajatuksen virtaa, lopussa leipäohje 😁 Päätin tomerasti jo pikkutyttönä, että minusta ei tule kotiäitiä. Esikuvanani oli pikemminkin Alexis Colby, tuo upea nainen, joka purjehti huoneeseen turkki päällä ja istui työpöydän ääreen, pöydän, jonka jalkoina oli elefantin syöksyhampaat. Aika tavoiteltavaa, vaikkakin tänä päivänä hieman arveluttavaa, niin turkki kuin ne norsulta anastetut hampaatkin. Pointti oli kuitenkin se, että minä en aikonut panostaa perhe-elämään, vaan halusin tehdä töitä ja löytää mielenkiintoisen ja tuottavan uran. Jos se olisi öljybisneksessä, niin ei paha, vaikka mahdollisuudet siihen Lounais-Suomen rannikkokylässä eivät olleet suuren suuret, mutta muista: dream big. Perhe-elämään mielestäni liittyi vahvasti se, että minun olisi pitänyt illasta toiseen essu päällä taiteilla keittiössä mitä maistuvimpia illallisia. Enkä siis ollut innostunut käyttämään aikaani ruoanlaiton opetteluun, vaikka äiti kotitalousopettaja olikin ja se siten olisi käynyt kovin helposti. Ihan valtavaan nousukiitoon…

Lue Lisää

3/3